今日は何かと忙しい一日でした

朝の集中豪雨で一部の地域に避難勧告が出されるほど。
町中の川が水位上昇、久しぶりにあせりました。

そんな中、ゆばを造ってみました。
以前から練習はしていたのですが商品として本格的には造っていなかったので、
緊張しながらの作業でした。
どうせやるならと、極上の茶大豆で造った豆乳を使用、驚くほどの仕上がり！！
早く商品化出来るようがんばります。
今日は写真だけでご勘弁下さい。
通常の白と緑のゆばは直売所にて明日まで販売いたしております。
無くなり次第終了ですのでお早めに！！

2015-07-26 00:53:09

三代目の日記   ｜  コメント(0)